Garbanzo pedrosillano

El garbanzo viene a ser una de las variedades más antiguas de la familia de las leguminosas. Los garbanzos han sido muy conocidos por tratarse de una de las legumbres más energéticas. El garbanzo Pedrosillano es de pequeño tamaño y color marrón claro y tiene la superficie muy lisa. Es un garbanzo muy sabroso, ideal para acompañar a las ensaladas.