Project Description
Quinoa
La quinoa posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos, además de ser fuente de hasta siete vitaminas esenciales para nuestro organismo. La quinoa es un alimento muy completo, fácil de digerir y sin gluten, por lo que es ideal para personas celíacas. Podemos añadirlas a una gran variedad de platos como pastas, ensaladas y sopas.
Debido a su contenido en fibra e hidratos de carbono, es idóneo para deportistas y vegetarianos y para aquellas personas que deseen tener una dieta equilibrada.
Información Nutricional
por cada 100 g de producto
Valor energético: | 1541 KJ/368 kcal |
Grasas | 6,1 g |
De las cuales saturadas: | 0,7g |
Fibra alimentaria: | 7,0 g |
Proteínas: | 14,1 g |
Sal: | 0,0125 g |
Potasio: | 563 mg (16%)* |
Fósforo: | 457 mg (46%)* |
Magnesio: | 197 mg (49%)* |
Hierro: | 4,6 mg (25%)* |
Zinc: | 3,1 mg (21%)* |
Manganeso: | 2,0 mg (102%)* |
Vitamina B6: | 0,5 mg (24%)* |
* % de la ingesta diaria de referencia de un adulto medio (8400 KJ / 2000 kcal)
Preparación
Es un Pseudocereal muy completo y de fácil digestión, apreciado por su gran variedad en vitaminas naturales contribuyendo al mantenimiento de la tensión arterial normal. CÓMO UTILIZAR: preparar un vaso de Quinoa y tres de agua y cocer a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente y listo para acompañar con cualquier comida sin alterar su sabor, en ensaladas, yogures, sopas, etc.