Setas con mijo
Un plato sencillo y rápido que te solucionará cualquier cena Ingredientes 200 g. setas 75 g. mijo ‘Valle Natural’ 100 g. tomate frito Un Pimiento rojo Una cucharada sopera de cúrcuma Pimienta negra Sal Aceite [...]
Berenjenas rellenas de mijo
Mijo, setas y calabaza componen el relleno de estas berenjenas. ¡Para chuparse los dedos! Ingredientes 3 berenjenas 160 g. de mijo ‘Valle Natural’ 80g. de champiñones y setas Un trozo de calabaza Una cebolla Un [...]
Salteado de verduras con mijo y pavo
Si quieres una cena o almuerzo rápido, este salteado de verduras es lo que buscas. Ingredientes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ½ cebolla 1/2 calabacín (dependiendo del tamaño) 5 pechugas de pavo 1/2 taza [...]
Ensalada vegetal de mijo
Con frutas y hortalizas conseguirás esta rica ensalada de mijo. Ingredientes 300 g. de mijo ‘Valle Natural’ Un brócoli Dos manzanas Una granada 20 g. de pasas Medio limón Aceite de oliva Sal Pimienta Una [...]
Croquetas de mijo
Entre las muchas posibilidades que tiene el mijo en la cocina, seguro que no imaginabas realizar croquetas con él. Pues te vamos a mostrar cómo hacerlas. Conseguirás unas croquetas muy muy sabrosas. Ingredientes para la [...]