Empanada de queso, york y sésamo

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Empanada de queso, york y sésamo

Una empanada clásica pero original, gracias a ese intenso sabor que le aporta el sésamo.

Ingredientes

  • Dos planchas de masa de hojaldre
  • Jamón de York
  • Queso
  • Huevo para pintar
  • Semillas de sésamo ‘Valle Natural’

Elaboración

En primer lugar, prepararemos la masa de hojaldre. La amasaremos hasta dejarla con forma rectangular para poderla rellenar.

Para el relleno, tomaremos el jamón de york y pondremos encima el queso. Taparemos el relleno con la otra capa de hojaldre y la pintamos con el huevo para que dore. Del mismo modo, echaremos por encima algunas semillas de sésamo. Finalmente, hornearemos durante 15 minutos.

agosto 29th, 2016|Recetario, Sésamo|