Si eres de tartas frías y tienes Thermomix, te presentamos una con una elaboración muy sencilla.
Ingredientes
- 7 yemas de huevo
- 600 ml leche semidesnatada
- 180 g. azúcar
- 65 g. copos de avena
- Un sobre de gelatina en polvo
- Un sobre de cuajada neutra
Elaboración
Vierte todos los ingredientes en la thermomix. Prográmala durante 20 minutos a 70 grados de temperatura y a velocidad 3. Vuelca la mezcla en un molde desmontable humedecido con agua. Métela en la nevera unas 4 horas y luego desmolda. Consérvala en la nevera.
